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梅酒にしました。。
2010年6月30日
先日収穫した梅、、
これは梅酒にしました。。
最近2年前に作った梅酒を飲み始めました。。
意外とこれにはまってしまい、毎日のように飲んでおります（＾＾；）
更に古い６？７年？ものもあったのですが
姉夫婦にあげてしまいました。。。
その時に初めて開けて飲んでみたら
びっくりするほど梅の味が出ていて
いい感じでした。
やっぱりある程度ねかすことは必要ですね。。。
なので今回のものは、少し長めに置いておこうと思います♪
