社長BLOG
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大学芋
2009年10月19日
妻が大学芋を作ってくれました。
というか、半強制的って感じ・・・（笑）
サツマイモ料理といったらやっぱり大学芋でしょ～
大学芋について語らせたらちょっと長くなるよ。（笑）
やっぱり大学芋の基本といったら、給食で出された蜜がたっぷりでドロッドロッとした感じのやつ。
もちろん黒ゴマはたっぷりかかってます。
分ります？
先日、妻が作ってくれた大学芋も美味しかったんですが、私好みの大学芋ではありませんで・・・
妻には悪かったけど・・・
お味が上品過ぎだね～
そんなわけで、私の要望を聞いてリベンジしてくれました。
早速出来立てホヤホヤの大学芋の試食をすると・・・
オ～ ベリーグ～
あまりの美味しさに一皿ペロッと食べちゃいました。
また明日も作ってね～（爆）
それにしても・・・
なんで大学芋っていうのかね？
誰か知ってる？
