いよいよ、今週末12日（土）に迫った

ファン感謝デーの準備が

本格的に始まりました。

【生キャラメル】作成中です。

右側のミルク状の材料を

煮詰めていくと・・・

左側の鍋の状態になってきます。

ここからが重要なと・こ・ろ！

焦がさないように混ぜながら

適当な柔らかさになるまで

ひたすらかき混ぜます。

根気の必要な作業です。

今、粗熱をとって冷蔵庫で固めているところですので完成品は明日のブログにてご披露します！

甘～い香りがショールーム中に漂っています。

当日お越しいただいた皆様にお召し上がりいただけるように

できる限り沢山ご用意したつもりですが・・

万が一、無くなってしまったら～～

ゴメンナサイ。。。

皆様のお越しを心よりおまちしております！